안녕하세요! 저는 요즘 건강한 식단에 관심이 많고, 여름을 맞이하여 다이어트를 시작했어요. 그래서 초당 옥수수를 집에 구매했는데, 저보다 아이들이 더 좋아하더라고요. 부드러운 식감의 초당 옥수수는 아이들의 오후 간식으로 인기만점이예요. 아이들이 좋아하는 이유와 함께 다이어트에 좋은 이유, 제철 시기, 찌는 법까지 알려드릴게요. 궁금하지 않으신가요?
초당 옥수수 칼로리
초당 옥수수는 그 자체로 달콤한 맛을 자랑하는 과일형 옥수수로, 100g당 약 90~100칼로리의 낮은 칼로리를 가지고 있어요. 그래서 다이어트 중에도 부담 없이 간식으로 즐길 수 있습니다. 다른 고칼로리 간식 대신 초당 옥수수를 선택하면 칼로리 섭취를 줄이면서도 맛있는 간식을 즐길 수 있죠!
초당 옥수수 제철 시기
초당 옥수수의 제철은 보통 5월 말부터 7월 중순까지로, 이 시기에 수확된 초당 옥수수는 가장 달콤하고 부드러워요. 여름철에 즐길 수 있는 최고의 간식 중 하나죠. 제철에 맞춰 신선하고 맛있는 초당 옥수수를 놓치지 않도록 하세요!
제철 시기 | 특징 |
---|---|
5월 말 ~ 7월 중순 | 가장 달콤하고 부드러운 맛을 자랑합니다. 여름철에 맛있게 즐길 수 있습니다. |
7월 ~ 9월 | 초당 옥수수와 비슷한 품종의 다른 옥수수가 제철을 맞습니다. 약간 더 단단하고 질긴 식감. |
초당 옥수수 찌는 법
초당 옥수수를 찌는 방법에는 여러 가지가 있지만, 가장 간편한 방법은 전자레인지를 사용하는 방법입니다. 간단하고 빠르죠! 그 외에도 스팀기기나 끓는 물을 이용하는 방법도 있지만, 전자레인지로 쉽게 할 수 있는 방법을 추천해요.
- 초당 옥수수 껍질 벗기기
- 약간의 물을 뿌리고 랩으로 감싸기
- 전자레인지에 2분 30초에서 3분간 돌리기
- 뜨거운 김을 조심히 피운 후 맛있게 즐기기
초당 옥수수는 냉장 보관을 추천합니다. 냉장고에 보관하면 신선한 맛을 유지할 수 있으며, 2~3일 내에 소비하는 것이 좋습니다.
초당 옥수수는 식이섬유가 풍부하여 장 건강을 돕고, 항산화 성분이 풍부해 노화 방지와 건강 유지에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 혈당 지수가 낮아 다이어트에도 유리하죠.
초당 옥수수는 100g당 약 90~100칼로리로, 다이어트 간식으로 적합한 낮은 칼로리를 자랑합니다.
초당 옥수수는 보통 5월 말부터 7월 중순까지가 제철이에요. 이 시기에 가장 달콤하고 부드럽습니다.
초당 옥수수는 달콤하고 부드러운 과일 맛이 특징인 반면, 찰옥수수는 쫄깃하고 고소한 맛을 자랑합니다. 두 옥수수는 맛과 식감에서 확실한 차이가 있어요.
특성 | 초당 옥수수 | 찰옥수수 |
---|---|---|
맛 | 달콤하고 부드럽고, 과일 같은 맛 | 찰지고 고소한 맛, 질감이 쫄깃함 |
칼로리 | 약 90~100 칼로리 (100g 기준) | 약 90 칼로리 (100g 기준) |
식감 | 부드럽고 물컹함, 과일처럼 부드러움 | 쫄깃하고 탄력 있는 식감 |
제철 시기 | 5월 말~7월 중순 | 7월~9월 |
활용도 | 간식, 샐러드, 찜 등 다양한 요리에 활용 | 주로 구이, 찜, 전, 떡에 활용 |
초당 옥수수는 다이어트 간식으로 최적의 선택이 될 수 있어요. 제철에 맞춰 맛있게 즐기면서, 건강에도 좋은 효능을 누려보세요. 또한 다양한 찌는 방법을 활용하여 매번 새로운 맛을 경험할 수 있습니다. 초당 옥수수의 부드럽고 달콤한 맛을 놓치지 마세요!
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