삶지 말고 구우세요! 에어프라이어 계란굽기

🥚 삶지 말고 구우세요! 에어프라이어 계란굽기 

매일 아침 삶은 계란을 먹는 게 루틴이신가요?
저도 건강을 위해 꾸준히 계란을 챙겨 먹는데, 매번 냄비에 물 올리고 삶고 식히는 일이 은근 번거롭더라고요.
그래서 어느 날, 에어프라이어로 계란을 삶는 법을 직접 실험해봤습니다.
결론부터 말하자면? 삶지 말고 구우세요. 진심입니다!

✅ 에어프라이어 계란굽기 실험 결과

조건	결과
130도 / 15분 (10개)	완숙, 노른자까지 고르게 익음
130도 / 12분 (5개)	역시 완숙, 갯수가 적어 더 빠르게 익음

※ 핵심 포인트: 시간 차이는 익힘 정도의 차이가 아니라 계란 갯수에 따라 조절한 거예요.
즉, 소량일 때는 12분, 대량일 때는 15분으로 조절하면 모두 완숙으로 잘 익습니다.

📋 준비물 & 기본 방법

• 에어프라이어 – 예열 없이 바로 사용
• 실온 상태의 계란 – 냉장고에서 꺼낸 계란은 10~15분 미리 두기

온도 설정: 130도
시간: 5개 기준 12분 / 10개 기준 15분
TIP: 다 익은 후 찬물에 5분간 담그면 껍질이 정말 잘 벗겨져요!

🧂 삶은 계란보다 좋은 이유 5가지

1. 물 끓일 필요 없음 – 냄비 사용 X
2. 반복 가능 – 항상 일정한 결과
3. 껍질 잘 까짐 – 수분 날아가며 흰자와 분리
4. 맛이 고소함 – 삶은 계란보다 풍미 있음
5. 한 번에 여러 개 구워 보관 가능

🙋‍♀️ 직접 해보니 이런 점이 좋았어요

원래는 삶기 귀찮아서 계란 섭취를 자주 빼먹었는데, 이 방법을 알고부터는 하루 5~6개씩은 꾸준히 먹게 돼요.
특히나 아침 시간에 에어프라이어만 돌려두고 다른 준비를 하니 훨씬 효율적이에요.
직장인, 다이어터, 아이 도시락 준비하는 분들께 특히 강추!

💡 꿀팁 정리

• 실온 계란 사용 – 급격한 온도 변화는 터짐 유발
• 찬물 식힘 필수 – 껍질 깔끔하게 벗겨짐
• 갯수별 시간 조절 – 10개는 15분, 5개는 12분
• 주 1회 대량 조리 후 보관 – 식단 루틴에 유리

🔍 자주 묻는 질문 (FAQ)

Q. 반숙은 안 되나요?
→ 가능합니다. 130도에서 약 10분 전후로 조리하면 반숙도 가능합니다. 단, 에어프라이어 기종에 따라 1~2분 차이 나니 테스트 필요해요.

Q. 계란이 터지지 않나요?
→ 실온 상태의 계란이면 거의 안 터집니다. 냉장 계란을 바로 조리하면 금이 갈 수 있어요.

Q. 에어프라이어 바닥에 바로 올려도 되나요?
→ 실리콘 매트나 종이호일을 깔면 안전하지만, 저는 그냥 조리해도 큰 문제 없었습니다.

📌 마무리

매번 귀찮게 계란 삶던 분들! 이제는 삶지 말고 에어프라이어로 구워보세요.
하루 아침 루틴이 더 간편해지고, 맛도 만족스러울 거예요 😊

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